毎日のように活躍中。わが家の定番「ambaiの雪平鍋」

わが家でフライパンと並んで登場回数が非常に高いのが、こちらの ambaiの雪平鍋。
サイズは16cm、18cm、20cmの3種類。私は16cmと20cmの2サイズを愛用中です。
※こちらは20cmの商品ページです。

たとえば、

・味噌汁には16cm
・煮物には20cm
・インスタントラーメンは、1人前なら16cm、2人前なら20cm

…というように、用途に合わせて使い分けています。

ミルクパンとしても大活躍。ミルクティーやチャイを作るときにもよく使うので、1日に何度も登場する日も多々。
もしかして、一番よく使っている鍋かも。

スタッキングできて、省スペース

この雪平鍋の嬉しいポイントが、取っ手の付け根のデザイン。
薄く仕上げられていて、サイズ違いをきれいにスタッキングできます。コンパクトに収納できるので、収納スペースに悩むキッチンにもぴったりです。

さらに、3サイズ共通で使える兼用蓋を合わせれば、蓋ごとすっきり収納可能です。

火の通りもスピーディーでムラなし

本体は、熱伝導に優れたアルミニウムをステンレスで挟んだ三層鋼仕上げ。
食材に素早くムラなく熱が伝わるので、お湯もあっという間に沸きます。
ラーメンやパスタなど、「すぐ作りたい！」というときにも頼れる存在です。IHにも対応しています。

内側には目盛り付きなのも、地味に嬉しいポイントです。

注ぎやすさにも、ひと工夫

注ぎ口は、持ち手側にわずかにずれた位置に設計されています。
これにより、手首を少し返すだけでスムーズに注げるようになっています。左右両方に注ぎ口があるので、左利きの方にも使いやすい仕様です。

長く使えるチークの持ち手

熱くなりにくい木製の持ち手には、水に強いチーク材が使われています。
表面はオイル仕上げになっていて、もしパサついてきた時はお手持ちのオイルを塗ってお手入れを。
たまにオイルを塗りながらご使用いただくことで、割れにくくなり、味わいも深まってきます。

毎日の料理に、そっと寄り添ってくれるambaiの雪平鍋。
使うたびに、「これにしてよかったな」と感じさせてくれる、そんなお鍋です。

【材質】本体:ステンレス・アルミ三層鋼1.3mm
　　　　柄:ステンレススチール、チーク材（オイル仕上げ）
【サイズ】363mm×214mm×101mm
【満水容量】2.1L
【原産国】日本
【備考】
・IH200V対応
・食洗機：×

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